用料
| 淀粉 | 3勺 |
| 面粉 | 淀粉的3倍 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 根据个人口味 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 椒盐 | 少许 |
有滋有味炸蘑菇的做法
1、蘑菇择成细条，焯热水洗净，方便一会炸熟，控干水分备用
![有滋有味炸蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "有滋有味炸蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
调面粉
将面粉和淀粉放入盆中，打入鸡蛋，依次少许加水，直至搅拌成面糊，放入五香粉，可以根据个人口味喜好加，调成后加入蘑菇，占面粉锅内倒入少许油，烧热，小火，放入蘑菇，进行第一次炸，定型，炸至金黄捞出
再次烧热油锅，倒入蘑菇复炸
有滋有味炸蘑菇做法 食材 步骤
烹调艺
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