綠豆煲白鴿烹饪方法窍门 如何做綠豆煲白鴿才好吃

用料  

綠豆煲白鴿的做法  

1. 鴿子一開四洗淨。綠豆，陳皮提前浸泡清洗。

2. 所有材料冷水入鍋，大火轉小火煲1.5小時，下鹽調味即可。