【步骤图】紫米糕仅供自己方便查看食谱大全和做法

用料  

紫米糕仅供自己方便查看的做法  

1. 紫米3分钟速度10磨成粉过筛备用

2. 倒出磨好的黑米 不用洗 主锅插蝴蝶棒 打入鸡蛋 白砂糖 15分钟 45度 速度4

3. 牛奶跟油混合均匀备用 蛋液打成蛋液滴落划8字不消失

4. 筛入紫米粉 3秒 速度2.5混合 倒入牛奶跟油混合物3秒 速度2.5混合

5. 倒入6寸模具 模具盖纸 主锅600克水 40分钟v键速度1

小贴士

或者用110小米 或者50小米➕60糯米 或者全黑糯米