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记录自家烤箱的脾气:带盖吐司上火150,下火165,40分钟。(老师指点我,一般外面没塌陷基本就不会熟,如果怕不熟,可以温度减10度,时间延长5到10分钟。)
用料
吐司•仅供自己记录温度的做法
二发后的状态
烤好后马上震模脱模
最终顶部还是有一点点塌陷