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用料
| 粉浆 | |
| 粘米粉 | 100克 |
| 木薯粉 | 10克 |
| 水 | 100克 |
| 糖水 | |
| 红片糖 | 100克 |
| 水 | 250克 |
传统钵仔糕(缽仔糕)的做法
1.250克水+100克红片糖，煮成糖水
2.100克水+100克粘米粉+10克木薯粉搅拌成粉浆
3.将煮好的糖水冲入搅拌好的浆里面调匀
4.最后将调匀好的糊状倒入钵仔壳里
5.水开后蒸10分钟就行
【步骤图】传统钵仔糕(缽仔糕)食谱大全和做法
烹调艺
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