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清明祭祖,跟妈妈学做发糕,非常简单的材料,非常简单的做法。由于是第一次做,所以味道和口感不咋样,但胜在真的非常容易做啊!!
用料
发糕(自发粉)的做法
开水把红糖融化,放凉,加鸡蛋搅匀,分次加自发粉,搅拌至无颗粒烧开水,大火蒸10分钟!搞定
成品切开
第一次做,发糕口感比较实在,哈哈😄