超对味的冬阴功汤做法 食材 步骤

不知道从什么时候开始，特爱吃冬阴功，在泰国的时候可以每天都吃。国内其实比较少能吃到自己喜欢的冬阴功味道，那就自己做咯

用料  

超对味的冬阴功汤的做法  

1. 洗洗切切，嗯，各种酱就是背景的那些。虾去头备用

2. 下适量食用油，油热后下三四片姜片、虾头，炒红后把虾头都压一压，虾头里的虾油压出来，翻炒几下，然后下西红柿，炒烂，然后下白蘑菇炒几下

3. 下一大勺冬阴功酱一起翻炒

4. 差不多一平勺香茅汁

5. 翻炒均匀后加入适量开水，下剩下的姜片、蘑菇、平菇、香茅、小米椒一起煮，慢慢煮，煮着也可以尝尝味道，缺味道再加酱、加鱼露

6. 汤熬好了起锅前把海鲜加进去，文蛤开壳了、虾熟了就可以起锅了

7. 起锅后挤入半个青柠

8. 煮了半个面线当主食，泡这个汤简直绝绝子………