【步骤图】玛捷斯.冬瓜薏米排骨汤食谱大全和做法

夏天第一瓜，天气炎热时吃它补水又解暑
冬瓜本身味道清淡，只带有一点点的清甜，吸收了肉肉的味道后变的更鲜美了。不论是宝宝餐还是大人餐，都很适合在夏天吃哦，营养十足啦！

用料  

玛捷斯.冬瓜薏米排骨汤的做法  

1. 水没过排骨，设置烹饪师15分钟/0/50静止浸泡清洗

2. 泡出血水和污垢后排骨粉粉嫩嫩

3. 排骨冲洗干净沥干水分，姜片、50克薏米和提前泡发的黑木耳，一起放入主锅➕800克水

4. 水量根据自己需求想多喝汤汤水水就多放点，不要超过最高水位线哦！设置烹饪师90分钟/0/120.水烧开之后转100度

5. 100度小火慢煮水份基本没有流失，最近后15分钟放入冬瓜（放入冬瓜后温度120）

6. 最后的时间根据冬瓜切的厚簿调整，煮至冬瓜熟透放盐调味即可。

小贴士

家有小宝所以只用盐调味，