黄金大饼烹饪方法窍门 如何做黄金大饼才好吃

用料  

黄金大饼的做法  

1. 酵母放入温水中拌匀，放置2分钟。

2. 低粉，白糖，猪油放入盆中。

3. 倒入酵母液和成团，不用揉光滑。醒面5分钟。

4. 把面揉光滑。

5. 分成2份。

6. 准备黑芝麻酱。

7. 取一个面团擀成长方形。

8. 涂上黑芝麻酱。

9. 入图划10刀。

10. 折叠起来。

11. 一直到把面团包好。

12. 擀开。发酵30分钟。上火蒸15分钟，再焖5分钟。

13. 取出，上面刷上水。

14. 撒上白芝麻。

15. 入锅用油煎至两面金黄即可。

16. 切开，开吃。