用料
枸杞頭 | 250g |
肉絲 | 50克 |
香干 | 4块 |
糖 | 比炒普通蔬菜多放一些 |
鹽 | 少許 |
炒枸杞頭(春天的菜)的做法
枸杞頭洗乾淨 用開水焯一下 撩出備用
肉絲熱油炒變色 乘出備用
香干切條備用熱鍋冷油
倒入香干 肉絲 +小半碗水 調味料
大火 燒開
然後倒入枸杞頭 翻炒一下
就能出鍋了
用料
枸杞頭 | 250g |
肉絲 | 50克 |
香干 | 4块 |
糖 | 比炒普通蔬菜多放一些 |
鹽 | 少許 |
炒枸杞頭(春天的菜)的做法
枸杞頭洗乾淨 用開水焯一下 撩出備用
肉絲熱油炒變色 乘出備用
香干切條備用
熱鍋冷油
倒入香干 肉絲 +小半碗水 調味料
大火 燒開
然後倒入枸杞頭 翻炒一下
就能出鍋了