姜葱酸辣蜆烹饪方法窍门 如何做姜葱酸辣蜆才好吃

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姜葱酸辣蜆的做法步骤图,姜葱酸辣蜆怎么做好吃

酸酸辣辣好胃口

用料  

蜆一磅、泡指天椒、姜、䓤
蠔油、漁露

姜葱酸辣蜆的做法  

  1. 蜆用鹽水泡讓蜆吐淨泥沙,洗淨備用

  2. 熱鍋冷油爆香姜葱加酸辣椒入蜆爆炒悶三分鐘

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  3. 依次加調味料勾少許茨起鍋入盤

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  4. 美味可口的菜上桌了

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小贴士

據個人口味可以調自己喜歡的味道