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广东人真的好喜欢喝汤的,我每周休息日都至少煲一次汤。可以捞出猪手炒出一道菜。
用料
莲藕花生猪手汤的做法
备料。花生泡一个小时。猪手过下血水。
开水,猪手,莲藕,花生一起放下。。半个小时后把猪手捞起来,再煲一小时。
猪手捞起后,加盐加酱油腌制下,然后备料姜葱蒜干辣椒1桂皮1八角1。
一煲汤,一个菜,舒服,美味。