老婆鸡蛋卷烹饪方法窍门 如何做老婆鸡蛋卷才好吃

与老婆合力完成
记忆中的味道
杭州萧山特色

用料  

老婆鸡蛋卷的做法  

1. 准备鸡蛋

2. 打鸡蛋，打开！打均匀！

3. 上不粘锅，锅里抹油一点点

4. 摊鸡蛋皮

5. 摊好后，放在纱布上

6. 猪肉碎，黄酒，盐，拌一拌

7. 肉碎放在蛋皮上一层

8. 卷起蛋皮

9. 纱布包起来，四根筷子一圈，纱线捆紧
   蒸锅蒸

10. 蒸20-30分钟，打开纱布，完成！

11. 虾油里泡一泡，切好

12. 美味啊！