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自制风干腊肠做法 食材 步骤
烹调艺
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用料
瘦腿肉 sirloin
5斤
盐
75克
糖
80克
白
酒
75克
辣椒粉
50克
花椒面
20克
孜然
粉(可选)
2克
自制风干
腊肠
的做法
瘦肉切片 加所有材料拌均匀
腌制
过夜,灌肠。 18度以下风干至干巴巴~
TAGS:
腊肠
自制风干腊肠
风干
好吃
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