【步骤图】海鲜:不一样的香辣河蟹食谱大全和做法

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海鲜:不一样的香辣河蟹的做法步骤图

青岛的朋友教做的,非常美味。
据说这样做虾也很好吃。

用料  

葱姜
生抽、老抽、醋、料、白酒、水
花椒、大料、桂皮、小茴香、五香粉、香叶、盐、糖、辣椒、黑胡椒等

海鲜:不一样的香辣河蟹的做法  

  1. 朋友送的盘锦河蟹。

    海鲜:不一样的香辣河蟹的做法步骤图 第2张
  2. 冷水上屉至八分熟。

    海鲜:不一样的香辣河蟹的做法步骤图 第3张
  3. 所有料加水煮15分钟。各种料要多放,水要少放,够淹过河蟹就行。这次水放多了,记得以前做过的是黏稠状的。

    海鲜:不一样的香辣河蟹的做法步骤图 第4张
  4. 河蟹放入煮好的汤汁里浸泡一个小时之后开吃。

    海鲜:不一样的香辣河蟹的做法步骤图 第5张
  5. 美味呵😋

    海鲜:不一样的香辣河蟹的做法步骤图 第6张