糖放少了,没拔成丝,但是这款芋头太好吃啦,所以决定把菜谱分享出来。
用料
芋头 | 适量 |
白糖 | 适量 |
油 | 适量 |
非拔丝芋头的做法
将芋头切成小块(好炸熟),放入油中中小火煎炸7-8分钟捞出,放置一边待用。
煎炸好的芋头(没有复炸,效果也不错的)
锅内放花生油,放入白砂糖,炒至焦糖色关火,放入炸好的芋头翻炒均匀,出锅
待芋头冷却后,外脆内嫩更好吃
糖放少了,没拔成丝,但是这款芋头太好吃啦,所以决定把菜谱分享出来。
用料
芋头 | 适量 |
白糖 | 适量 |
油 | 适量 |
非拔丝芋头的做法
将芋头切成小块(好炸熟),放入油中中小火煎炸7-8分钟捞出,放置一边待用。
煎炸好的芋头(没有复炸,效果也不错的)
锅内放花生油,放入白砂糖,炒至焦糖色关火,放入炸好的芋头翻炒均匀,出锅
待芋头冷却后,外脆内嫩更好吃