油呛牛皮烹饪方法窍门 如何做油呛牛皮才好吃

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油呛牛皮的做法步骤图,油呛牛皮怎么做好吃

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用料  

1
牛皮 2
姜巴 多量
少量
大原细 2把
青椒 6颗左右

油呛牛皮的做法  

  1. 大原细剁碎

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  2. 姜巴、大蒜舂碎出汁。牛皮要烧过要煮过

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  3. 干锅炒香干辣椒花椒(麻切),油热放入牛皮翻炒,在加入大原细、姜巴、大蒜、舂的辣椒、翻炒调味出锅

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