用料
| 天使面 | 100克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| cream cheese | 20g |
| 黄油 | 10克 |
| 水 | 适量 |
| 黑胡椒 | 3勺 |
| 盐 | 3克 |
| 中筋面粉 | 1勺 |
| 白酒 | 2勺 |
| herbs | optional |
白汁蜆肉意粉的做法
1. 蜆盐水浸泡1小时吐沙，用牙刷每只刷外壳备用
2. 开水加盐煮天使面5分钟捞起备用
3. 黑色锅炒洋葱，放蜆，白酒，意粉水，黑椒煮5分钟至蜆开口，捞起备用
4. 锅里放黄油和cream cheese煮至融化，再炒中筋面粉至thicken，放herbs，黑椒再放入蜆肉拌勻撈出，再放意粉拌勻撈出上碟
5. 可以配水煮西兰花![白汁蜆肉意粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "白汁蜆肉意粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
