用料
生抽 | 2勺 |
豆皮 | 3张 |
辣椒粉 | 3勺 |
糖 | 1克 |
蒜 | 3瓣 |
蚝油 | 2勺 |
葱花 | 去3克 |
成都外围的香辣豆皮(keez58)怎么做好吃的做法
18碗里放小米椒、葱花、辣椒面、芝麻、孜然粉、孜然粒、蒜蓉、淋上热油、加入生抽2勺、香醋2勺、蚝油1勺、盐、糖各适量、混合均匀备用
豆皮切条状、放入已经煮沸的水中煮熟、捞出来沥干水分、倒入调好的酱汁中拌匀、撒上葱花香菜即可
倒入调好的酱汁中拌匀、撒上葱花香菜即可开吃啦
小贴士
豆皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高 并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。