《小森林 夏秋篇》
用料
| 醪糟 | |
| 酒曲 | |
| 大米粥 | |
| 酵母 |
酸酒酿的做法
首先需要准备醪糟，可以把酒曲跟大米粥混合搅拌均匀放置发酵一夜
一夜过后发酵成功可以再放一些酸奶或者是原浆酒都行，也可以放做面包的酵母，这样继续让ta发酵半天
一切ok之后进行过滤，可以利用纱布来进行，过滤好的酸酒酿放入冰箱冰镇口味更佳
酸酒酿烹饪方法窍门 如何做酸酒酿才好吃
烹调艺
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