超级简单的一道菜,可是特别下饭
一直喜欢吃辣的东西,但是身在美帝农村里
口水鸡的辣椒配料太难配齐,
蒜泥白肉的肉片不算好买,
买好了也难切,
于是就自创了坑爹简易版的蒜泥鸡腿肉
用料
鸡腿 | 六只(大只) |
蒜 | 14小瓣 |
老干妈油辣椒酱 | 一大勺 |
盐 | 适量 |
蒜泥鸡腿肉的做法
将鸡腿煮熟
鸡腿放凉后手撕成碎肉
切蒜泥,切好后加辣椒酱和盐
热锅冷油,热一锅油,放多少油看个人吧
将热油浇到刚配好的调料上
将调料泼在撕好的鸡肉上拌匀就ok了
小贴士
这份菜谱的份量是两个人两顿,如果每顿都配有一盘的青菜的情况下