【步骤图】Paletas 牛奶 棒冰食谱大全和做法

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Paletas 牛奶 棒冰的做法步骤图

出自Paletas冰棒模具自带菜谱

用料  

牛奶 450ml
绵白糖 30g

Paletas 牛奶 棒冰的做法  

  1. 将砂糖加入牛奶,小火加热至糖融化,冷却。

  2. 提前将容器放入冰箱冷藏室,取出后加入步骤一混合物。建议冷冻时间3小时~3.5小时

小贴士

日本的砂糖泛指糖类,原方是砂糖100g,我加入20g绵白糖觉得正合适,大家做的时候可在第一步根据口味增减糖量。
自带贴士:
1、根据冰箱品牌种类不同,冷冻室温度调节不同,冰棍固体物质成型时间各异。
2、请根据个人喜好增减配方配料
3、冰棒棍由于浮力会上浮,先把模具放入冷冻室1.5小时后插入。
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原方330ml牛奶只能灌满4个半容器,所以增加牛奶至450ml。相应增加白糖至30g。