突然有天好想吃好想吃意大利面,跟闺蜜逛超市确只买到通心粉,于是买了其他的配料,小有兴致的创作了一翻呵呵……
用料
培根 | 自己觉得合适就行 |
青红椒 | 各一个 |
通心粉 | 一百克 |
洋葱 | 半个 |
香菇 | 两朵 |
豆瓣酱 | 一勺 |
白胡椒面儿 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
盐 | 少许 |
酱油 | 少许 |
豆瓣酱炒通心粉的做法
将青红椒洋葱切丝,香菇培根切片
通心粉下开水煮熟,大概十到十五分钟左右,捞出过凉水在晾干
炒锅烧热油,下酱油豆瓣酱,炒到香气浓郁下培根、洋葱和青红椒,翻炒
倒入通心粉翻炒,放如适量的盐,白胡椒面跟鸡精调味即可出锅啦
小贴士
培根也可换成猪肉或者牛肉都行,豆瓣酱可换成淡奶油,陪菜也可根据个人喜好改变,通心粉也可换成意大利面哦!总之灵活变通啦哈哈………