豆瓣酱炒面烹饪方法窍门 如何做豆瓣酱炒面才好吃

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豆瓣酱炒面的做法步骤图,豆瓣酱炒面怎么做好吃

收到下厨房的试用,一款很香的豆瓣酱,平时都是拿来拌面吃,今天尝试了一下炒面,也是超级赞。

用料  

豆瓣酱 1勺
鸡蛋 1个
面条 1份
些许
酱油 1小勺
西兰花 些许

豆瓣酱炒面的做法  

  1. 面条和西兰花一起焯水,冷水冲过放着备用。锅里放油,鸡蛋打散,入锅炒均匀。

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  2. 加入面条和西兰花,翻拌均匀。加入豆瓣酱,倒一点酱油,炒均匀。此时可以拿双筷子不停的挑起面条,比锅铲好用。

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  3. 撒些许葱花,翻炒均匀。

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  4. 盛出,开吃。豆瓣酱炒的很香~

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