百搭白灼汁可以用来拌焯过水的蔬菜，肉类
用料
| 六月鲜酱油 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 蒜 | |
| 小葱 | |
| 青椒 | |
| 红椒 |
百搭白灼汁的做法
蒜剥好捣成蒜末，葱洗净切段，青椒红椒切丝
碗中倒入酱油和适量白糖搅拌
锅中倒少许油加热，放入蒜末加热至蒜变熟，成金黄色，关火，放入葱段，青椒红椒丝，趁热浇倒酱油糖的碗中，搅拌，白灼汁完成
自己喜欢的蔬菜焯熟，加入白灼汁拌匀食用。如白灼虾，海鲜或肉类沾食，可以白灼汁中加些姜末。
小贴士
小心被油烫到
百搭白灼汁烹饪方法窍门 如何做百搭白灼汁才好吃
烹调艺
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