天气越来越热啦
各种凉菜吃起来
加入二勺凉菜汁
让这个夏日的凉菜不再单调
用料
| 花椒 | 5克 |
| 小茴香 | 1克 |
| 八角 | 1颗 |
| 生姜 | 2片 |
| 葱白 | 2段 |
| 水 | 一碗半 |
百搭凉菜汁的做法
这个是配料
![百搭凉菜汁的做法步骤图，百搭凉菜汁怎么做好吃 第2张]( "百搭凉菜汁的做法步骤图，百搭凉菜汁怎么做好吃 第2张")
我直接用罐子量的水，加的是1罐半，熬出来半罐，你也可以加二罐水，熬出来是满满一罐
![百搭凉菜汁的做法步骤图，百搭凉菜汁怎么做好吃 第3张]( "百搭凉菜汁的做法步骤图，百搭凉菜汁怎么做好吃 第3张")
水和料一起放锅里烧开后大火5分钟，再转最小火熬20分钟，出锅过滤掉料，放凉后装入消毒过的玻璃杯，放冰箱冷藏，一个星期内吃完
![百搭凉菜汁的做法步骤图，百搭凉菜汁怎么做好吃 第4张]( "百搭凉菜汁的做法步骤图，百搭凉菜汁怎么做好吃 第4张")
调凉菜时候加入二勺凉菜汁，二瓣大蒜汁，生抽，陈醋，秘辣椒油，一点点白糖，香油，出来的凉菜超级美味呢，夏天换着法的吃凉菜太棒啦
小贴士
一次不要做太多
这么简单，吃完了再做哈