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很简单的一道菜 而且荤素结合 对身体健康有很大益处
用料
豆腐酿肉末的做法
先把猪肉剁碎,每一块豆腐需要差不多豆腐顶面那么大得猪肉碎
把猪肉放在一个碗里,加入适量盐,味精,油,如果朋友你喜欢吃辣,也可以下点黑胡椒
再切豆腐,我们正常的软豆腐可以切成四块,然后把豆腐摆在盘上,盘底不用抹什么,因为豆腐里水分很多。
再把猪肉放在豆腐上,不要太多
表面撒上葱末, 蒸10分钟左右就好啦
给你们看看效果图