儿子7岁,现在上一年级,每天都想给他做不一样的早餐,毕竟早餐很重要,能量满满的早餐,能有精神读好书,学好习。外面的早餐多少有点食品安全问题,能自己做的,尽量不买!做好后勤工作,保障前方读书郎!
用料
糯米 | 250克 |
木耳 | 7——8朵 |
胡萝卜 | 小半根 |
洋葱 | 半个 |
肉末 | 150克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
盐 | 2g左右(咸淡看自己口味) |
猪油 | 1勺 |
烧麦(原地封神)的做法
糯米提前一晚泡好,蒸熟备用。
猪油进锅。放入肉末。
洋葱炒软。
其余食材依次加入(糯米除外)
两勺生抽。
一勺老抽。
一勺蚝油。
一勺糖。
2g盐。
提前蒸熟的糯米。
翻炒均匀。
饺子皮擀薄包炒好的馅料。
闻着超级香,恨不得边包边吃!
这一个个多诱人。
进蒸烤箱,不喜欢用锅蒸,容易有水蒸气,蒸烤箱干爽美观,蒸25到30分钟就好。(我喜欢时间蒸长一点,20分钟也可以)
小贴士
傻瓜式早餐教程,大家一起为祖国的花朵多花些心思吧!