用料
| 金针菇 | |
| 郫县豆瓣酱 | |
| 蒜 |
香辣金针菇的做法
金针菇洗净切片
锅中放少许油，放金针菇小火煎，煎软后盛出备用
锅中放油，下蒜末炒香，放入郫县豆瓣酱炒出红油，加入小碗清水，放生抽白糖少许盐，下入金针菇煮三分钟，放入青红椒点缀(可不放)
如何做香辣金针菇好吃 香辣金针菇烹饪方法大全
烹调艺
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