放假没事，给孩子们做点小零食……，密封保存四五天都可以哦。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 300克 |
| 奶粉 | 50克（可不放） |
| 玉米油 | 20克 |
| 砂糖 | 50克（根据自己口味调整） |
| 水 | 80克 |
| 芝麻 | 40克（可不放） |
紫荆花儿开——麻花🌸的做法
1.所有材料混合在一起，揉成光滑的面团。
![紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第2张]( "紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第2张")
3.醒面20分钟左右。
![紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第3张]( "紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第3张")
4.分成四个小面团
![紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第4张]( "紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第4张")
5.擀成薄片，切成长方形。
![紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第5张]( "紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第5张")
5.将长方形对折，两边对齐。像上面标注的那样，切出五个花瓣。（对齐的那边不要切断，就一点捏小花。）
![紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第6张]( "紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第6张")
6.打开切好的面片。
![紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第7张]( "紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第7张")
7.对角捏一起
![紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第8张]( "紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第8张")
8.另外两边都压在刚刚捏的对角底下，一朵紫荆花就出来了。
![紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第9张]( "紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第9张")
9.边角料中间切开，两边从里面掏出来，一样哦。
![紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第10张]( "紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第10张")
10.所有的小紫荆花🌸
![紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第11张]( "紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第11张")
11.锅中油六成热，放入麻花。
![紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第12张]( "紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第12张")
12.炸至微黄捞出
![紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第13张]( "紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第13张")
装盘。
![紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第14张]( "紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第14张")
事实证明，在第五步骤把长方形切宽一点，炸出来更好看。
![紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第15张]( "紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第15张")
切长一点，未炸之前不好看，但是炸出来更好看
![紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第16张]( "紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤图 第16张")
