>
用料
祛湿鲫鱼小豆薏米汤的做法
鲫鱼处理好,油煎入砂锅。
陈皮五年以上为好,三四片即可。
豆类如图
瘦肉焯水
所有食材一起下锅,放入姜片四片,大火开锅,小火慢炖,2小时。出锅加盐。
小贴士
此汤补脑健脾祛湿