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用料
四喜烧麦的做法
面粉和好 醒30分钟
馅料准备好
虾仁末加到猪肉米里面
继续加生鸡蛋蚝油 料酒 糖 盐 一个方向打 加水约50克
馅料拌匀
其他馅料加盐蚝油麻油调味
中间包肉馅,四个角分别放胡萝卜香菇 香芹 京葱
小贴士
和面80度烫面