【步骤图】南瓜奶冻小方🎃/紫薯小丸子🍡🍠食谱大全和做法

以下方子可以把南瓜换成等份量紫薯做成紫薯小丸子。

用料  

南瓜奶冻小方🎃/紫薯小丸子🍡🍠的做法  

1. 用10-15分钟隔水蒸熟南瓜

2. 女神杯把蒸熟放凉的南瓜、牛奶、玉米淀粉一起搅拌成泥

3. 电磁炉400度小火煮至浓稠，一边煮一边用用汤勺搅拌避免糊锅

4. 取一长方形玻璃饭盒，在底部及四周两厘米高处刷色拉油，因为给宝宝吃，我刷的是牧羊人亚麻籽油，只要没有味道的油都可以，此举为了容易脱模

5. 晾凉后放冰箱冷藏（不结冰那层）2-3小时取出脱模

6. 脱模前可以准备硅油纸或碟子，把南瓜奶冻放置上面

7. 切成想要的形状，撒上椰丝，稍微滚动，让椰丝覆盖表面

8. 无糖南瓜奶冻小方就做好了！膳食纤维，维生素，钙，小麦，营养全有了，有点冻冻的，甜甜的，很适合宝宝吃。

9. 同样的，可以把南瓜换成紫薯泥，操作步骤跟南瓜小方一样

10. 切成条，粘性比南瓜大，可以在刀上涂抹玉米油方便切块

11. 搓成丸子沾上椰丝，做成紫薯小丸子