如何做小儿健夏汤好吃 小儿健夏汤烹饪方法大全

此汤祛湿，健脾，安心，清热。适合用来预防小儿手足口病，疱疹性咽颊炎。
对夏季呼吸道系统感染有很好的预防效果。

用料  

小儿健夏汤的做法  

1. 所需的材料

2. 鸭肉冷水下锅用料酒焯水

3. 木棉花等材料清洗干净

4. 洗干净的木棉花，麦冬等和鸭肉一起放入砂锅加入适量清水大火烧开转小火煲一个半小时。

5. 汤清甜肉好吃，在广东无汤简直不成宴。
   用药膳汤来调理体质胜过吃一堆保健品。

小贴士

鸭肉焯好水后不能马上用冷水清洗，肉会收缩，影响口感。稍微放凉一下再用冷水洗干净。