疫情原因在婆婆家没有电子秤,多次制作总结了这个用电饭锅的量杯测量面粉用量的版本,自己记录一下免得以后忘了,这个比较简单,成功率高,用时短,易操作,女儿百吃不厌!
用料
牛奶 | 160克 |
糯米粉。两杯刻度120ml两杯 | |
玉米淀粉量杯30ml | |
糖量杯30ml | |
配方中量杯是装大米的量杯 | |
新鲜水果,我用的草莓🍓 | |
玉米油10ml | |
淡奶油适量 |
家庭版雪媚娘无黄油简单版不需称重半小时可完成的做法
量杯看刻度即可,不需电子秤,犹豫疫情原因在婆婆家没有电子秤,自己多次制作总结的配方
糯米粉,淀粉,糖,牛奶放入大碗中搅拌成如图状,没有颗粒即可,牛奶总结大概160ml,慢慢加入到视频的糊状
喜欢吃的水果洗好切小片备用
面糊放入微波炉三分钟拿出趁热倒入玉米油
放入玉米油,怕烫可以用刮刀或者饭勺揉成面团
糯米粉放入盘子平铺,放入微波炉一分钟注意别糊了
面揉成条切成6,7段,擀成皮
家庭版不太美观😂,不影响味道,擀皮的时候沾一点上面盘子里的熟糯米粉,
奶油适量加糖打发,糖可根据自己喜好加
放入奶油水果,像包包子一样包好
制作成功
放入盘子用保鲜膜盖好放入冰箱冷藏后口味更好