孩子爱吃的糯米蛋做法 食材 步骤

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孩子爱吃的糯米蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

咸鸭蛋 30个
糯米 两杯
小米 半杯
白糖 适量
猪肉 4两
玉米粒 150克
青豆粒 150克
香菇 4朵
腊肠 4个
虾仁 6只
瑶柱 适量
板栗🌰 6个
生抽 1勺

孩子爱吃的糯米蛋的做法  

  1. 把食材洗干净准备好,糯米跟小米一起泡4个小时,干香菇泡好切丁,腊肠,虾仁,瑶柱,板栗都要切丁,猪肉切丁后放点白糖跟一勺生抽一起搅拌到白糖完全融化为止,加香菇定进去再次搅拌让肉变得更香

    孩子爱吃的糯米蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把所有东西加在一起搅拌均匀(这张图片是还没加小米的,忘记拍有小米的图片了)

    孩子爱吃的糯米蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 让食材腌制一下,空余时间拿汤匙的柄端轻轻敲咸鸭蛋,挖个小洞,让蛋清全部流出来,只留蛋黄在里面

    孩子爱吃的糯米蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把食材塞进去咸鸭蛋里面,搞定后,上锅,我放电锅蒸,按煮键,
    (去买菜回来正好熟了,带着糯米蛋去接小孩,还给幼儿园小朋友跟老师送了点糯米蛋过去✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺)

    孩子爱吃的糯米蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 成品!看到小米吗?(塞太满就比较实哦!)

    孩子爱吃的糯米蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 这个成品塞的没那么满,所以比较松

    孩子爱吃的糯米蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

①咸鸭蛋的蛋清一定要完全清干净不然就太咸了
②不想吃太实的就不要塞太满食材
③糯米跟小米一定要浸泡久一点,否则不容易熟