香草的香味和煎杏鲍菇真是绝配！
用料
| 杏鲍菇 | 2只 |
| 蒜 | 2-3粒 |
| 可达怡意大利香草调料 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 盐 |
意式香草杏鲍菇的做法
平底锅中倒入适量橄榄油，加热至六成热下蒜末炒香
杏鲍菇切片放入锅中，两面煎熟，撒上香草调料及盐，起锅。
小贴士
菌菇类都比较容易出水，煎的时候要煎到两面有点金黄，不然口感会有点粘。香草调料少量添加，否则味道太重，吃不出杏鲍菇的鲜味。
意式香草杏鲍菇做法 食材 步骤
烹调艺
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