年前屯了不少细的糯米粉,准备做切糕,红糖糕,包元宵。由于疫情,宅在家里,现在拿出来做,好吃,软糯。快来试试吧!
用料
牛奶 | 250克 |
糯米面 | 250g |
熟红小豆 | 按需 |
葡萄干 | 洗净的按需 |
红枣 | 适量 |
酵母 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
葡萄干 | 克 |
泡打粉 | 克 |
糖 | 克 |
水 | 克 |
面粉 | 克 |
好吃软糯的切糕的做法
250克糯米粉徐徐加入250克牛奶搅均。
盒子四壁及吸油纸匀涂油。
倒入1/3糯米液,开火蒸5分钟。关火!
放些煮熟的红小豆。
把剩余的糯米液倒入。
加些红枣!
上锅蒸20分钟
等凉了再切!得勒,吃吧!
小贴士
孩子,老人少吃!消化不好!😂😂😂