用料
红薯粉 | 克 |
五花肉 | 少许 |
大蒜 | 3根 |
蒜泥 | 少许 |
红辣椒 | 1个 |
生抽 | 少许 |
老抽 | 少许 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 半勺 |
红薯粉粑粑的做法
直接买的成品红薯粉块,(不怕麻烦的可以自己做,方法看最后一张图上)做法一样都是锅里倒油煎至两面起壳子,然后盛起晾凉 切小块。备用
放油 五花肉炸香,下蒜末、1个红辣椒。倒入粉块颠炒下,再放点水。
加入生抽.老抽少许、盐、鸡精,最后撒大蒜。
Ojbk
没有成品的可以自己按👆🏻这个步骤做
小贴士
粉块小火煎老点更香,辣椒不要多放否则辣到怀疑人生 🌝🌝