用料
土豆 | 1個 |
盐 | 4克 |
油 | 10克 |
生抽 | 1勺 |
蔥 | 5根 |
小米辣 | 5個 |
土豆絲的做法
剝皮 切片再切絲 用水衝洗一下
小米辣 切圈圈
蔥 切蔥段起鍋熱油 先下小米辣 炒出味 放土豆絲 翻炒至熟放蔥段 生抽 鹽 調味 即可裝盤 ﹌
土豆8分熟就可以了 不過也依個人口味 ﹌
用料
土豆 | 1個 |
盐 | 4克 |
油 | 10克 |
生抽 | 1勺 |
蔥 | 5根 |
小米辣 | 5個 |
土豆絲的做法
剝皮 切片再切絲 用水衝洗一下
小米辣 切圈圈
蔥 切蔥段
起鍋熱油 先下小米辣 炒出味 放土豆絲 翻炒至熟放蔥段 生抽 鹽 調味 即可裝盤 ﹌
土豆8分熟就可以了 不過也依個人口味 ﹌