外面的酸辣粉，用的粉条总是感觉不太好，还是自己买红薯粉来做吧~可以放入任何自己喜欢的配菜，我最爱西兰花~做法很简便，其实只要有好的辣椒油和醋，就绝对不会难吃。渐凉的天气，吃上一碗热乎乎的酸辣粉最棒了~
用了自制的辣椒油，超级香啊
用料
| 自制辣椒油 | |
| 红薯粉 | |
| 西兰花 | |
| 笋干 | |
| 椒盐 | 少量 |
| 香醋 | 两勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
简易西兰花酸辣粉的做法
红薯粉和笋干提前泡软，西兰花切小朵
将所有调料拌匀备用
先将笋干提前煮10分钟，再加入红薯粉和西兰花煮3分钟
将汤粉一起倒入调料碗中即可~
简易西兰花酸辣粉做法 食材 步骤
烹调艺
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