番茄洋葱鱼片汤做法 食材 步骤

用料  

番茄洋葱鱼片汤的做法  

1. 
   
   鲈鱼一条，鱼骨剔出来，然后切鱼片。
   鱼片用一点盐，一点生抽，味淋，生姜，葱白腌制。
   鱼骨洗干净，与生姜爆香一下，加水煮，把汤煮白。
   洋葱西红柿另外起锅炒一下，不用放调料，然后加到汤里去煮一下，放水豆腐，最后放鱼片，煮两分钟关火，盖上盖子焖几分钟就可以了。这样焖出来的鱼很嫩。