【步骤图】萝卜墨鱼豆腐炖粉条食谱大全和做法

爷爷生日宴上酒店的一个菜品，太好吃。。。

用料  

萝卜墨鱼豆腐炖粉条的做法  

1. 白萝卜去皮切薄片。豆腐切小块。墨鱼处理干净后洗净切块，焯水后待用。葱姜切末，宽粉条提前泡发至软。

2. 热锅起油，下葱姜炒香，下墨鱼和萝卜片爆炒。加生抽，加水没过食材。煮开后放入豆腐块，宽粉条。盖锅盖小火焖，等到粉条软烂，撒葱花，加盐调味，搞定。