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夏日蒲瓜当道。
用料
蒲瓜鸡蛋汤的做法
放油,黑芝麻放入鸡蛋搅拌均匀,锅热后,鸡蛋下锅,凝固后盛起。
蒲瓜放入锅内,稍微炒两下,加适量水,烧开。
水开后,加入鸡蛋,直到蒲瓜熟,加适量盐,起锅。
小贴士
很鲜的美味。