金橘甜罐头烹饪方法窍门 如何做金橘甜罐头才好吃

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金橘甜罐头的做法步骤图,金橘甜罐头怎么做好吃

用料  

金橘 1kg
细砂糖 去核金橘的1/2量
去核金橘的1/3量

金橘甜罐头的做法  

  1. 金橘洗干净沥干水。去除金橘的蒂,切成两半。去除金橘的核。称重量后放入小锅中。

  2. 在小锅中加入细砂糖和水,用木铲搅拌均匀。

  3. 中火熬制,待锅边开始冒泡时转为小火,用木铲一边搅拌。

  4. 当金橘煮制比较浓稠时完成制作。放凉后放入无水无油密封罐中保存。(如果介意浮沫,制作过程中可以将其撇干净)