【步骤图】松下PM105鸡肉松食谱大全和做法

猪肉太贵，鸡里脊来凑

用料  

松下PM105鸡肉松的做法  

1. 锅里加入水、姜片、料酒，鸡里脊冷水入锅，煮沸后，开小火，总共煮15分钟，期间捞去浮末

2. 捞出煮熟的鸡里脊，过冷水，放凉后，一边去筋膜，一边按纹理撕成小块，可以不用太小，重点是按纹理

3. 将鸡里脊放入面包桶，加入搅拌料，开启饺子皮模式，搅拌4分钟（为什么是四分钟，因为这是round1，四分钟的时候搅拌会停）按取消

4. 选果酱功能-100分钟。这是还剩24分钟的样子

5. 完成