喜欢吃欧包的可以试试
斑斓粉的口感很清新
也可以代替其他可可粉，抹茶粉
用料
| 高筋面粉 | 270克 |
| 全麦面粉 | 70克 |
| 斑斓粉 | 20克 |
| 盐 | 4克 |
| 酵母 | 4克 |
| 鸡蛋 | 1个（52克） |
| 水 | 180克 |
| 糖 | 40克 |
| 黄油 | 25克 |
| 坚果 | 150克 |
| 麻薯材料 | |
| 糯米粉 | 140克 |
| 玉米淀粉 | 40克 |
| 牛奶 | 240克 |
| 糖 | 50克 |
| 黄油 | 20克 |
斑斓麻薯软欧的做法
除了黄油外，其他材料混合搅拌
揉至面团出厚膜，再加黄油揉出薄膜![斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
看图
![斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
团圆发酵
![斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
面团发酵期间，来做麻薯
![斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
材料全部混合，倒入碗内，包上保鲜膜，蒸20分钟
![斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出锅趁热加黄油，揉均匀
![斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
面团分割4份
![斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
团圆，醒15分钟
![斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
擀成舌状
![斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
底部压薄
![斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
整理麻薯记得戴手套
![斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
放坚果
![斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
卷起
![斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
两边记得们边卷边捏紧
![斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
收口捏紧
![斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
发酵2倍大
记得提前预热烤箱185度![斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
发酵好筛一层高粉
![斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第18张]( "斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第18张")
划出纹路
![斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第19张]( "斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第19张")
烤箱180度烤25分钟
![斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第20张]( "斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第20张")
出炉切块
![斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第21张]( "斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第21张")
夹心软糯加上坚果超有嚼劲
![斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第22张]( "斑斓麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第22张")
