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用料
油豆腐炒五花肉的做法
胡萝卜切丝,五花肉过水切片,油豆腐对半切开,葱只取葱白切段
先把过了水的五花肉切薄片,把油炸出来,炒至金黄
倒入胡萝卜丝一起翻炒
倒入豆泡,加入半碗清水大火煮开后翻炒至收汁,倒入调味料,葱白翻炒均匀即可。喜欢吃辣椒的朋友,可以一开始就下辣椒和五花肉胡萝卜一起炒。