上学时学校门口的洋芋叉叉的味道让我难忘，洋芋叉叉一直是我的执念，好想复刻那时的味道，可是尝试了好几次都不能如意。这次用了六月鲜轻盐酱油，希望可以健康些。
用料
| 土豆 | 2个 |
| 面粉 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 尖椒 | 1个 |
| 六月鲜轻盐原汁酱油 | 2勺 |
| 十三鲜 | 2勺 |
| 鲜茸鲜 | 1勺 |
| 盐 | 少量 |
| 火腿肠 | 1根 |
轻盐版洋芋叉叉的做法
土豆削皮叉丝，用清水浸泡五分钟，抓干水分放入适量面粉抓匀。上锅蒸20分钟左右。配料切好备用。
![轻盐版洋芋叉叉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "轻盐版洋芋叉叉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅热油下配菜翻炒一分钟左右。
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加入洋芋叉叉，(由于吃的人多我的叉叉放的多了点，大家不要学我）翻炒一会，放入酱油，十三香，盐，鲜茸鲜，翻炒均匀出锅
![轻盐版洋芋叉叉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "轻盐版洋芋叉叉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加点辣椒油开吃吧
![轻盐版洋芋叉叉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "轻盐版洋芋叉叉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
土豆丝加面的时候要尽量多加点，以免后期粘住