周末在家闲着也是闲着，人懒又想吃肉，所以做了这个😂
用料
| 鸡腿肉 | 1只 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 1个 |
| 料酒 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 照烧汁（重点） | 适量 |
照烧鸡排饭（懒人版）的做法
〖清洗〗把鸡腿洗白白✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
![照烧鸡排饭（懒人版）的做法步骤图 第2张]( "照烧鸡排饭（懒人版）的做法步骤图 第2张")
〖剔骨〗😱我的妈呀(۶ૈ๑`ȏ´๑)۶ૈ=͟͟͞͞ ⌨这是最恼火的步骤，有条件的可以在买腿儿那请老板给你剔醉好😭「据说秘诀是把骨头附近的筋挑断就容易多了」
![照烧鸡排饭（懒人版）的做法步骤图 第3张]( "照烧鸡排饭（懒人版）的做法步骤图 第3张")
〖腌制〗适量料酒腌制15分钟左右。👈🏻为什么只用料酒🤔之后你就知道了😁
![照烧鸡排饭（懒人版）的做法步骤图 第4张]( "照烧鸡排饭（懒人版）的做法步骤图 第4张")
〖配菜〗洋葱+胡萝北
腌制鸡腿的时候，就开始做配菜～(¬‿¬ )
洋葱用橄榄油炒出香味后加少许水煮沸，汤汁洋葱分开备用；
胡萝北就水煮熟即可。
（其实是因为没买到西蓝花所以用洋葱，所以呀，配菜随意）😎![照烧鸡排饭（懒人版）的做法步骤图 第5张]( "照烧鸡排饭（懒人版）的做法步骤图 第5张")
〖煎鸡腿肉〗锅内放少许橄榄油，先从有鸡皮那么开始煎，至金黄（我这次少煎了一会儿，皮不是很脆😭😭😭），然后翻面儿煎，2分钟左右。肉厚的话就再煎久一点。
![照烧鸡排饭（懒人版）的做法步骤图 第6张]( "照烧鸡排饭（懒人版）的做法步骤图 第6张")
〖加汁〗😏懒人必备✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
加汁前先放入刚刚做的洋葱汁→再加入适量照烧汁→蓝后加少许水→拌匀。
大火🔥🔥煮沸→小火🔥收汁（注意表糊啦）
（不要把汁收完啦，留下来٩(❛ัᴗ❛ั⁎)）![照烧鸡排饭（懒人版）的做法步骤图 第7张]( "照烧鸡排饭（懒人版）的做法步骤图 第7张")
〖完成〗米饭🍚上先淋点汁→把菜肉放好后再浇剩下的汁👏🏻🌝
✿✿ヽ(ﾟ▽ﾟ)ノ✿完结撒花！![照烧鸡排饭（懒人版）的做法步骤图 第8张]( "照烧鸡排饭（懒人版）的做法步骤图 第8张")
〖这次真完了〗
ci饭太干，配碗清淡的银耳汤～(•̀ω•́)✧![照烧鸡排饭（懒人版）的做法步骤图 第9张]( "照烧鸡排饭（懒人版）的做法步骤图 第9张")
小贴士
剔骨的时候，把筋先剔掉～